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お花見

 投稿者:酒屋のおっさん  投稿日:2012年 4月10日(火)16時57分14秒
返信・引用
  本日、
四国中央市消防団 三島方面隊 第8部 中之庄消防団の

お花見 です。

行ってこよ!
 
 

実食

 投稿者:酒屋のおっさん  投稿日:2012年 4月10日(火)09時46分4秒
返信・引用
  本日、実食!

わさびなので、今回は、西条の石鎚の冷酒をチョイス。

感想
辛さがまさに鼻から目に抜ける大人の味です。
辛いもの好きには、たまらない一品が出来上がりました!
お酒も大いに進みました!

これ、お花見にもって行こ!


でも、本日、全身筋肉痛でございます。
 

わさび取り その5

 投稿者:酒屋のおっさん  投稿日:2012年 4月10日(火)09時44分0秒
返信・引用
  お昼過ぎに、自宅に到着!
ドロドロでしたので、シャワーを浴び
早速、調理に入りました。

何もしない(できない)僕が、最後まで一人でがんばりました!

1.わさびの葉を水でよく洗う。
2.鍋に沸騰直前まで湯を沸かす。
3.わさびの葉にお湯をかける。
4.すぐにすくい上げ、強くもんで水気をよく絞る。(もむことによって辛さを引き出します。)
5.適当な大きさに切り、ビンに入れる。
6.5~6回力をこめて振る。(衝撃で辛みが増す。)
7.調味料を入れる。
8.1時間位して辛味が出てきたら食べ頃。(翌日以降の方が辛味が増します。)

この作業をおこないました。

一番苦労したのは、わさびを冷水できれいに洗う作業。
手は冷たいし、なかなか土がとれない。
まっできましたけど。



 

わさび取り その4

 投稿者:酒屋のおっさん  投稿日:2012年 4月 9日(月)18時03分25秒
返信・引用
  疲れも忘れて、3人、わさびを取りまくり!
でも、わさびの茎は、来年も育ってもらわなければいけないので
カッターでカット。

取った取った、ゴミ袋いっぱい(^▽^)/

ほっと一息。
ここで、お弁当。

うちの嫁が、みんなの為に!

と、ここまでは良いのですが

また、来た道を帰らなければ・・・。

下りる時のほうが、登りよりきつい( ̄▽ ̄;)!!
帰りは、スケートどころではなく、尻餅だらけ!

えらいこっちゃ!

でも、何とか帰ってこれました。

そういや、帰り道で一人、2メーター位の所から
川に落ちたなヾ(--;)
とても冷たそうで、少しパニックをおこしてました(ノε`)

みんな無事に帰ってこれて良かった。本当に!

これで怪我でもしてたら・・・
 

わさび取り その3

 投稿者:酒屋のおっさん  投稿日:2012年 4月 9日(月)09時41分36秒
返信・引用 編集済
  2時間ほど歩いた(最後の方は、四足でした)後に
川の源流に近い所へ到着いたしましたヾ(@^▽^@)ノ

まさか到着できるとは!
三人で大ハシャギ!

わさび・・・。



あったよ~~~!
小振りでしたが、沢山ありました!

見てみて!
 

わさび取り その2

 投稿者:酒屋のおっさん  投稿日:2012年 4月 8日(日)17時14分3秒
返信・引用
  1.2枚目 雪・雪・雪。
3枚目  鹿の足跡だそうです。
 

わさび取り その1

 投稿者:酒屋のおっさん  投稿日:2012年 4月 8日(日)17時11分8秒
返信・引用
  本日、朝、7時に出発いたしまして、富郷(勘違いしてました)に
わさび取りに、行ってまいりました。

車で40分。
昨日、冷え込んでいたんで、山には雪が・・・。
登山に慣れている人は一人。
登山をなめていた人が2人。
僕は、一度登ったことがあったので行けるって思ってました。
でも・・・。
険しい道のりに、枯葉&雪。
なめていた2人は、足にスニーカー。
スケートをしているように何度も足を滑らしながら
川を横目に、わさびのある川の源流へ
途中、足元が15cm位の道?
落ちればたぶん大変!
そんな所を約2時間かけて歩きました。

 

wasabi。

 投稿者:酒屋のおっさん  投稿日:2012年 4月 7日(土)17時25分44秒
返信・引用
  明日、朝、7時ぐらいから
友人二人と一緒に新宮にわさびを取りに行きます。

車で40分、山登りで90分。
遠いですが頑張ってきます。

沢山取れたらみんなに、お裾分けしようかな!

あっ、お花見にも持って行こ(o^∇^o)ノ
 

はまり中

 投稿者:酒屋のおっさん  投稿日:2012年 4月 6日(金)09時49分7秒
返信・引用
  うちの息子、嫁に似て?
集中力が、まったく無くゴソゴソ、ゴゾゴゾいつもしております。
集中力を高める何か良いアイテムがないかと探している時に出会いました!
その名も「nanoblock (ナノブロック)」
http://www.diablock.co.jp/nanoblock/

嫁の姉がうちの娘に買ってきてくれたのですが
それを見て、僕もしたいとの事。
「お前にやかできるかっ」と思いましたが、買ってみると
「あれ、できるやん」
姉ちゃんに、聞きながら作ってました。

これで少しでも集中力が高まれば・・・。
 

こいのぼり

 投稿者:酒屋のおっさん  投稿日:2012年 4月 5日(木)09時24分41秒
返信・引用
  友人のおかげで、今年も無事
こいのぼりを上げることができました。

後は、やまじ風が、吹かないことを祈ります。
 

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